Au Cabaret Vert er et miljøvenligt hotel, som ligger i Battambang og tilbyder feriehytter med egen terrasse. Der er en 55 m2 stor swimmingpool med et helt naturligt filtreringssystem og en tropisk have. Samtlige bungalows har aircondition. Der er fladskærms-tv med kabelkanaler, køleskab og minibar. Der er desuden faciliteter til at lave te og kaffe. Au Cabaret Vert ligger i hjertet af Battambang, i nærheden af Battambang-museet, Phnom Sampeu og vingården Banan. Der tilbydes en række aktiviteter på Au Cabaret Vert. Ejendommens personale kan anbefale ture. Gæsterne kan leje el-cykler til at udforske området, deltage i Khmer-madlavningskurser og slentre gennem hotellets smukke frugtplantager og blomsterhaver. Hotellets restaurant tilbereder lækre franske og Khmer-retter med ingredienser fra den økologiske have. Der tilbydes også et stort udvalg af vine. Der er gratis trådløs internetadgang i restauranten.