Hotel nei dintorni di Pasyala

L’Ambarella lodge è stato il nostro benvenuto ed il nostro arrivederci allo Sri Lanka e non possiamo essere più felici della scelta fatta. Non so da dove partire per illustrare quanto questa struttura sia stata la migliore in cui abbiamo soggiornato… e ci teniamo a precisare che siamo stati al Cinnamon Lodge in una suite, quindi è all’altezza di un 5 stelle. La posizione è perfetta per l’aeroporto a soli 30 minuti di auto. Non ha assolutamente senso andare altrove. Il Lodge si trova in una bellissima foresta di palme, ha un giardino curatissimo, una stupenda piscina e solo sei (credo) camere che consistono in casette con patio arredate con eleganza e gusto. La pace che si respira ed il silenzio sono interrotti solo dal canto di svariati uccellini. La stanza è pulitissima, le lenzuola immacolate, oltre al fatto che l’aria condizionata è posizionata in modo che non sia direzionata in faccia mentre si dorme. All’interno della proprietà c’è un bellissimo giardino delle spezie ed un giardiniere che non aspetta altro che dei turisti vogliano scoprire il fascino di ogni pianta. Alla partenza, dopo ben due settimane, si è ricordato che gli avevo parlato di un mio problema di gastrite e mi ha fatto trovare un preparato di spezie Ayurvedico da lui confezionato. Un vero tesoro. La cucina è strepitosa, la migliore mai provata in Sri Lanka, con una varietà di sapori incredibile. Ho provato inoltre un massaggio Ayurvedico ed è stata un’esperienza molto rilassante, con Naomi un’operatrice molto dolce e discreta Da non dimenticare la presenza di Kalua, simpatica cagnolina molto educata e sempre in cerca di occorre. Last but not least: lo staff, sempre attento, presente, dall’arrivo con salvietta rinfrescante e acqua di cocco, alla cura sempre discreta ma puntuale…ti spostavano le sedie, servivano da bere quando il bicchiere era vuoto.