Aquest Parador ocupa un edifici de pedra construït el 1928 situat enmig de boscos de pi i al costat de la serra de Gredos. La terrassa, la biblioteca i el saló elegant ofereixen vista sobre els bonics jardins. Aquestes vacances teniu l'oportunitat de gaudir dels bonics paisatges de Castella i Lleó i de dormir entre l'elegància d'aquest Parador majestuós. El Gredos va ser un dels primers Paradors i, seguint l'estil típic dels Paradors, està decorat amb un estil clàssic i en completa harmonia amb l'antiguitat i la història de l'edifici. Us podreu relaxar als interiors elegants, que inclouen antiguitats, bigues de fusta i columnes de pedra. A la terrassa exterior podreu prendre el sol mentre gaudiu d'una vista magnífica. El restaurant Gredos serveix productes locals i receptes tradicionals elaborades de forma imaginativa. La vall de Tormes i la serra de Béjar, situades a tocar de l'hotel, són ideals per observar aus, especialment l'espècie Serinus Citrinella. A més, es poden practicar altres activitats, com ara el senderisme i la pesca.